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星期天係眼鏡店的公休日,難得的假日,常常會和朋友相約去玩、食東西、睇電影。朋友北極熊因為愛吃又懂吃,所以當天必有一頓係經過挑選的餐廳,唔哂一定要高檔,重點係一定要好食,但有時也會出錯啦(有名不一定好吃、好吃也不一定服務好)!
當我們在市區繞來繞去想不到要吃什麼時,北極熊突然想起潮汕沙鍋粥,因為其他人無食過,馬上就直奔去啦。
一到門口就開始擔心,因為吃飯時間唔知道有冇位置,而且沒有預約的話,沙鍋粥起碼就要等上半個鐘頭以上。還好只等了一會兒就有座位,陸續點了菜,但菜都吃完了,粥卻不見蹤影!另外提醒大家,這家餐廳晚上並沒有供應白飯,就算菜再好吃、再下飯,也只能配粥。況且沒有訂位,粥就是要等!建議一定要事先訂位,免得餓肚子!
我們4個人點了4道菜與1鍋2人份的沙鍋粥,份量剛剛好,還好沒有點4人份的粥,可能會飽死!
PS:香港的潮州粥要再稀一些,台灣的太濃稠了。有機會試試香港的,粥(蠔粥)與配菜,如凍蟹、煎蠔餅、大眼雞(是魚哦)完全不同!
潮汕沙鍋粥
地址:新北市板橋區文化路二段419號
電話:2252-5088
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