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點解〈為什麼〉香港人鍾意食鴨舌頭哩!
我都唔知哦,好似係香港明星帶來的潮流,最後搞得香港人都聽過。所以現在帶去香港的手信〈伴手禮〉,除了豬肉乾、鳳梨酥,又多了一個台灣滷味~鴨舌頭。
這家新巴黎滷味在往烏來的路上非常有名〈後來朋友跟我說應該是聖巴黎焦糖滷味〉,但我們好少買來食,因為好遠。結果那天在和平東路吃完飯,發現隔壁新開了一家滷味,竟是新巴黎,當下就買了一些返屋企食。
其實我最常買的那家,是位於南京西路圓環的小春園,也是歷史相當悠久的一家老店,第二代傳人〈一位婆婆〉都還在店內掌管生意,它附的調味包味道幾特別,請記得攞〈拿〉吔。至於最有名的老天祿,因為我好少去西門町,反而沒買過。另外仁愛路圓環也有一家遠近馳名的金檳滷味,但價格貴咗啲〈啲音低,貴咗啲就是比較貴的意思〉。
請不要問我哪一家最好吃,因為我都覺得好好味啦!
新巴黎:台北市和平東路二段221號 電話:02-2700-0885 (已停業)
小春園:台北市南京西路149號 電話:02-2555-5779
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