依薇視精品眼鏡

濃郁地道的煲湯，靚！

粒粒分明，且乾爽不油膩，好正！

只有一個字，靚！它的煲仔都好味

地道的港式家常菜，但朋友覺得這道菜與台式蒸肉很像，反而不感興趣....

吃不膩的清爽口感...

招牌菜，我覺得還ＯＫ啦，但XO 醬很夠味！

我剛來台灣時，住在台灣的香港朋友常常帶我去新華，由於口味地道〈道地〉，營業時間又是從晚上至深夜2~3點，因此下班後常與同事飛的〈搭計程車〉去吃飯，而且愈晚人愈多，還需要等位。

新華港式菜館位在通化街的巷子裏，以前的舊店位置很小很窄，前幾年搬到斜對面的新店就寬敞舒服多了。它的菜色很多份量也夠，因此2人去用餐比較不好點菜，倒是4個人叫三樣菜一盅例湯剛剛好，那天我們4個人叫了4菜1湯就太飽了。

我還要特別推薦它的火鍋，肥牛肉片非常美味，丸類的東西也都是店內自己做的，而不是現成品，所以新鮮、彈牙、滑嫩，火鍋湯底還有3種，咖哩、香菜清湯與沙茶口味〈如果沒記錯的話〉，不試一下真係走雞〈可惜〉。

其實我在台北吃過印象最深刻的廣東菜，是在八德路上巷子裏的一家小店，只去過一次就驚艷不已，再去時店卻已經暫時停業，原本以為只是休息一陣子，後來才聽說原來是老闆生病，唉，真可惜。它的店名叫涎香小館，我至今還記得梅子蒸肉餅那道菜，因為同我媽咪煮的味道好似啊 ！

地址：台北市大安區通化街38巷22號

電話： (02)2706-4553